毎日まめご飯。

素人の料理好きによる料理メモ。免責事項:このレシピを参照することでもたらされるいかなる損害にも筆者は責任を負うことはありません。自己責任でご利用ください。

2021-11-22から1日間の記事一覧

菊ちらし

「もって菊」がパック100円くらいで売られてたりするので、リゾットにしたり天ぷらにしたり、おひたしにしたりといろいろ使ったりする。ここ数年で出会った食材だが、想像以上に美味しい。香りは押し付けがましくなくふわっと香る程度で、和食にマッチする上…