(Web Archive: トマトどっさりの魚のソテー のレシピ・作り方｜ELLE gourmet [エル・グルメ]) パンツェッタ貴久子さんの名前を知ったのはこのレシピがきっかけだったと思う。まだブログを始める前だったから多分このブログには記載していないと思うが、忘れ…

納豆パスタ 納豆（たれ、辛子）、海苔、キムチ、バター、魚醤、万能ねぎ、ごまを使っている。 様々な味が一体化している。キムチも抜群の相性。 魚醤を使っているのがポイント。海苔に香り、塩味、旨味を足す。レシピでは「いしり（いしる、イカを使った魚醤…