毎日まめご飯。

素人の料理好きによる料理メモ。免責事項：このレシピを参照することでもたらされるいかなる損害にも筆者は責任を負うことはありません。自己責任でご利用ください。

ザワークラウトは昨年初めて作ってみて、なかなかうまく行ったので何度か作ってみた。瓶とキャベツを買ってきて、ウェブサイトに書かれてある通りにやってみたらそれなりに問題なくできた。クミンを混ぜたりキャラウェイを混ぜたりアレンジにも挑戦してみた…