ジョージさんのワンパンでできるボンゴレ・ロッソ。1人前2片と、ニンニクが多く見えるけど、意外にそこまで主張せずよい塩梅です。塩味はアサリだけだとちょい足りなかったので、ひとつまみ程追加しました。 料理する前に、だいたいの手順をまとめておく。と…
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