LINEの「料理・自炊」好きのオプチャで、参加者の日々の料理を拝見している。いろいろ学びがある。長谷川あかりさんという料理研究家のレシピを紹介している方が数人いらして、野菜中心の美味しそうなレシピだったので自分でも作ってみた。 なすの炊き込みご…