トマトソース www.youtube.com この「どシンプルなパスタ」に基本がいろいろ詰まってると感じます。 塩とはちみつでマリネして水分と旨味を出したトマトを、細かくみじん切りにしたにんにくをしっかりきつね色になるまで炒めてオイルに香りを出した鍋に入れ…