毎日まめご飯。

素人の料理好きによる料理メモ。免責事項:このレシピを参照することでもたらされるいかなる損害にも筆者は責任を負うことはありません。自己責任でご利用ください。

2022-01-20から1日間の記事一覧

マントゥ

トルコ料理の小さい水餃子。トルコ料理屋にいってもなぜかあまりみかけないこの料理は未だに本場もレストランの味も知らないまま作り続けています。全然違うものだったらどうしよう。でも美味しいからいいか。 ベースのレシピはこちら。 日本トルコ協会様の…